سلطة الفصول الأربعة
سلطة الفصول الأربعة بالطريقة الصحية
المقادير
كأس بطاطس مكعبات متبلة برشة فلفل أسود ومشوية.
نص كأس خبز بر مقطع مكعبات ومحمص بالفرن.
نص كأس ذرة.
كأس بصل أخضر مقطع.
كأس خس مقطع.
الصوص
كأس زبادي منزوع الدسم مع عصير نص ليمونة ورشة ملح.
الطريقة
ترص المكونات في صحن التقديم طبقات أولا البطاطا ثم البصل الأخضر ثم الذرة فالخبز وأخيرا الخس
ويرش الصوص على الوجه وتزين برشة سماق ونعناع مجفف..
وصحة و عافية
د. سهام سوقية
