حليب الإبل فوائد وأضرار
حليب الإبل بين فوائد وأضرار تابع معنا هذا المقال لتعرف أكثر ......
.
.
مقارنة بحليب البقر يعتبر استخدامه قليل جداً وغير شائع في العالم
إلا أن له العديد من الفوائد الصحية التي قد يتفوق فيها على أنواع الحليب الأخرى
ويتواجد حليب بكثرة في العالم العربي خصوصاً
ويعتبر الأغلى ثمناً من أنواع الحليب الأخرى
.
// نبذة بسيطة عن فوائد حليب الإبل ......
.
.
- الدهون والسعرات الحرارية الموجودة فيه أقل بكثير من حليب البقر
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين /B3 / C / B12
- يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد
اكثر مما يتواجد في حليب البقر
- كمية اللاكتوز فيه قليلة إذ يعتبر جيد للأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز
.
(( أمّا عن فوائده المتعددة لصحة الإنسان )) :
.
// يدعم النمو .......
.
.
الذي يساعد على تحفيز النمو السليم للعظام وأعضاء الجسم المختلفة هو البروتينات
فحليب الإبل يحتوي على نسبة عالية من البروتينات الحيوانية
بالتالي لا يمكن أن نجدها في أي نوع حليب آخر مثل حليب البقر أو حليب الماعز
نسبة البروتينات الموجودة فيه جعلت البعض يلجأ إليه لمعالجة سوء التغذية عند الأطفال
نظراً لقدرته على تحسين الصحة بشكل ملحوظ وسريع
.
// يساهم في التخفيف من رد فعل تحسسي .....
.
.
بعض الدراسات وجدت بأن حليب الإبل يساهم في التخفيف من ردود الفعل التحسسية عند تناوله بانتظام
كما أنه لا يتسبب بأي شكل من الأشكال بردود فعل تحسسية لدى المصابين بعدم تحمل اللاكتوز
على عكس حليب البقر نظراً لبنيته المختلفة كليا
// يساهم في تعزيز مناعة الجسم ......
.
.
إحتواء حليب الإبل على نسبة عالية من البروتينات وبعض المركبات الهامة التي لها خصائص مكافحة للالتهابات والعدوى
لهذا يعتبر معزز وداعم طبيعي لجهاز المناعة و وظائفه المختلفة في الجسم
.
// يساهم في تقوية الدورة الدموية .....
.
.
يعتبر حليب الإبل مفيداً إلى حد كبير في حالات فقر الدم وتحفيز عمل جهاز الدوران بكفاءة
بسبب إحتوائه على نسبة عالية من الحديد
فيعتبر حليب الإبل تغذية مثالية في الحالات التالية :
- فترة ما بعد الولادة
- الإصابة بسوء التغذية أو حتى التعرض لإصابة ما
.
// يساهم في تعزيز صحة القلب .......
.
.
حليب الإبل يساهم في تحسين مستويات الكولسترول في الدم بشكل ملحوظ
بسبب إحتوائه على نسب عالية من الأحماض الدهنية الصحية
بالتالي عند خفض نسب الكولسترول السيء في الجسم
تقل فرص الإصابة بالنوبة القلبية والجلطات وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين
.
(( لا بد من ذكر بعض التحذيرات أيضاً )) :
.
بالرغم من فوائد حليب الإبل التي تم ذكرها
إلا أن هناك بعض المحاذير التي عليك معرفتها قبل تناوله
فتناول حليب الإبل نيئاً ودون تعقيم قد يكون له عواقب سيئة على الصحة
نظراً لأنه يكون ملوثاً أكثر من حليب الماعز والبقر النيء
د. سهام سوقية
