شوربة دجاج للريجيم
شوربة دجاج ... للريجيم ..
عنا طريقتين ..
١// اسلقوا صدر الدجاج .. واتركوه على جنب واسلقوا شويه خضار متل الجزر . الكوسا . اي نوع او اكتر من نوع خضار ..
وبعد سلقهم
اطحنوا الخضار بالخلاط .. مشان تتقبلوا طعمه الخضار وبعدين ضعوا الدجاج المسلوق مع الخضار المطحونه بطنجره .. مع شويه بهارات
وعالنار شوي .. وصحه وهنا
(( او ))
.
منسلق صدر الدجاج ومنتركه على جنب
بعدين
منضيف معلقه زيت صغيرة بطنجره تانيه وشويه شعيريه .. حمصوها شوي . بعدين ضيفوا فوقها ماء .. والدجاج يلي منكون قمنا بسلقه .. و شويه بهارات
.
وصحه وهنا ...
طبعا تناولها بدون خبز او توست .. ممكن جنبها صحن خضار مسلوقة او سلطة
د. سهام سوقية

