يحتوي زيت الزيتون على ؟

زيت الزيتون :
يحتوي زيت الزيتون على:
أحماض دهنية غير مشبعة / القليل جدا من الغليسيريدات الثلاثية/ غني بالفيتامينات المنحلة بالدهون (K,E,D,A)/ غني بفيتامينات (هـ ، ك ، ج)/ يحتوي على بعض السكريات الأحادية/ القليل من البكتينات/ أحماض عضوية/ أحماض أمينية/البوليفينولات التي تكسبه المذاق المر.
.

لذلك فله الكثير جدا من الفوائد ،نذكر بعضها:
-يخفف من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
-يساعد في التئام الحروق .
-يقلل من الجلطات الدماغية.
-يساعد في محاربة الأمراض السرطانية.
-يغذي البشرة ويحافظ على نضارتها.
-غذاء جيد للشعر فيحافظ على حيويته.


د. سهام سوقية