الكولاجين
الكولاجين هاجس عند جميع السيدات ......
.
.
- نبذة بسيطة عن الكولاجين : هو البروتين الهيكلي الأكثر تواجداً في الجسم والتي تتكون منه الانسجة الضامة والجلد
معروف ان الجسم يصنع الكولاجين بشكل طبيعي ولكن مع التقدم في العمر يقل انتاجه بشكل تدريجي
١- كيف تحفز زيادة إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي؟
٢- ما هي فوائد الكولاجين ؟
٣- ما هي الأغذية الطبيعية التي تحافظ عليه وتحفز انتاجه ؟
.
// فوائد الكولاجين .....
.
.
تكمن فوائد الكولاجين في :
- الحفاظ على صحة الجلد والبشرة
- علاج مشاكل الأنسجة الضامة
- الحفاظ على العظام والغضاريف
- تعزيز صحة الشعر والأظافر
.
- أهم المصادر الطبيعية للكولاجين والمحفزة لإنتاج الكولاجين في الجسم :
.
// الفلفل الأحمر .....
.
.
- فيتامين C يعتبر مهم جداً لتحفيز انتاج الكولاجين في الجسم
- فهو يدخل في تكوينه بالاضافة الى كونه مضاد اكسدة قوي يساعد في حماية الكولاجين من التلف
- ويحوي نصف كوب من الفلفل الأحمر الطازج على 158٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين C (أي ما يعادل 95 ملغم للحصة)
وتتواجد مصادر أخرى غنية لفيتامين C مثل :
- الكريفون ( الجريب فروت) - الكيوي - الفلفل الأخضر -
- القرنبيط - الفراولة - البرتقال -
.
// سمك السالمون .....
.
.
- الأسماك مصدر للدهون الصحية ومهمة لصحة القلب
- وبنفس الوقت هذه الدهون لها فعالية في حماية البشرة من الخطوط الدقيقة والتجاعيد
- سمك السلمون مصدر ممتاز للأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3 والتي تلعب دوراً في التخفيف من الالتهاب ومنع انهيار الكولاجين وتلفه نتيجة للملوثات البيئية
- يعتبر التعرض المفرط لأشعة الشمس يمكن أن يضر بالكولاجين ويزيد فرص التهاب الجلد
- بالتالي يعتبر تناول الأحماض الدهنية أوميغا 3 يساعد على مكافحة هذا الإلتهاب وحماية الكولاجين
.
// البطاطا الحلوة .....
.
.
- فيتامين A معروف عنه أنه فيتامين الجمال والحفاظ على البشرة والمفاصل
- فهذا يعني أن تناول حبة بطاطا حلوة يمكن الحصول على 6 أضعاف القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين A
- يحافظ فيتامين A على الاحماض النووية التي تدخل في عملية صنع الكولاجين كما أنه يدعم نمو الخلايا ويلعب دوراً مهماً في محاربة التجاعيد
- ومع ذلك فإن بعض الخبراء يشككون في أن تناول المكملات الغذائية هو أفضل وسيلة للحفاظ على إمدادات الكولاجين الخاص بك
.
// البندورة ( الطماطم ) .....
.
.
- تناول البندورة يمكن أن تساهم في حماية الكولاجين من العوامل والأضرار البيئية
لأنها تحتوي على مادة الليكوبين و تعتبر هذه المادة بأنها مضادة للأكسدة
والليكوبين يمكن أن يساعد في حماية الجلد والحفاظ على مستويات الكولاجين
ويتواجد الكولاجين أيضاً في :
- الخضروات الحمراء - البطيخ - الكريفون( الجريب فروت )
.
مكملات الكولاجين
نصيحتنا لكم وبحسب آراء بعض المختصين بأن مكملات الكولاجين لن تفيد كما تفيد مصادره الطبيعية وما هي الا تبذير للمال
لذا ننصحكم باتباع نظام غذائي متوازن غني ب :
- البروتينات
- الدهون الصحية
- الفواكه و الخضروات
التي تحوي العناصر الأهم لاستمرار انتاج الكولاجين وتحفيزه وحمايته من التلف .
د. سهام سوقية

